Masamızdan tamamlanmamış etmememiz ihtiyaç duyulan gıdalardan birisi olan ceviz, çağımızın en büyük ve sıkıntılı hastalığı olan kansere iyi geliyor. Günde bir tek iki avuç ceviz yiyecek bile, kanser hastalıklarını yok etmeye destek oluyor.

Metabolizmayı güçlendiren ve bağışıklık sistemi üstünde oldukça pozitif yönde tesirleri olan ceviz; lifler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir.

Ciltteki lekelere iyi gelen ve parlaklık veren ceviz, bağışıklık sistemini temizlediği için, ciltte sivilce oluşumun önüne geçer.

Ek olarak kan akışını düzenleyen ceviz, uyku problemi yaşayanlara ve daha rahat bir uyku çekmek isteyenlere destek oluyor. Rahat bir uyku çeken bireyler, ciltte yaşanmış olan kırışıklıkların önüne geçebiliyor.

Bunama ve epilepsi benzer biçimde hastalıklara iyi gelen ceviz, bellek kaybı sorunlarını yok etmeye destek oluyor. Her gün bir avuç ceviz yiyecek, zihni güçlendiriyor.

Bilhassa okula giden küçüklere bol miktarda ceviz yedirmek onların zekasına pozitif yönde katkı yapacağı benzer biçimde hafızalarının güçlenmesini sağlayacak.

Bu altın tutarındaki yararları ile öne çıkan cevizi suda bekletmek ve sabahına tüketmek, kabızlık başta olmak suretiyle gene birçok problemi yok edecektir.

CEVİZİ SUDA BEKLETMENİN FAYDALARI

Bir avuç cevizi suda bekletip, suyunu içerseniz; regl ağrılarının önüne geçebilirsiniz. Bilhassa hamile hanımefendilerin bu uygulamayı yapması önerilir.

Hamile olanların gereksiz kilo almasını engellemiş olan ceviz suyu, emizren annelerde ise vitaminlerin süt yöntemiyle bebeğe geçmesini sağlıyor.

Beyin fonksiyonlarını güçlendiren ceviz suyu, vücudun yağ yakmasını hızlandırıyor. Zayıflamaya çalışanların her gün bir bardak ceviz suyu içmesi, metabolizmanın daha süratli çalışmasını katkı sağlıyor.

Troit değerlerini düzenleyen cevizli su bununla beraber tırnakları güçlendirerek, kırılmasının önüne geçiyor.

CEVİZİN BESİN DEĞERLERİ

Enerji: 200 kalori

• – Karbonhidrat: 3,89 gram (g)
• – Şeker: 1 g – Fiber: 2g
• – Protein: 5 g – Yağ: 20 g
• – Kalsiyum: 20 miligram (mg)
• – Demir: 0.72 mg
• – Sodyum: 0 mg

Ceviz ek olarak;

• – Manganez
• – Bakır
• – Magnezyum
• – Fosfor
• – B6 vitamini
• – Demir deposudur.