Psyllium olarak da malum ”plantago ovata” bitkisinin tohumlarındab üretilen bir lif türü olan karnıyarık otunun yararları saymakla bitmiyor.

Antik çağlardan günümüze kadar vücudun genel sağlığını iyileştirmek ve bazı hastalıkları tedavi etmek amacıyla kullanılan psyllium, sindirim sisteminden kalp ve şeker hastalığına kadar birçok probleme iyi geliyor.

Vücuttaki suyu emme özelliği bulunan karnıyarık otu; kabızlık, ishal, tansiyon ve kolesterol benzer biçimde sıhhat problemlerine da şifa oluyor.

Kilo vermek isteyenler için de oldukça yararlı olan bu ot, doğada siyah ve sarı olmak suretiyle iki değişik renkte bulunuyor.

Siyah olanı daha oldukça Akdeniz ile Ortadoğu’da yetişirken sarı rengi İran ve Hindistan bölgelerinde yetişiyor.

Bağırsaklarla beraber bağışıklık sistemine de mühim tesirleri olan bu nebat, dünyanın her yerinde değişik şekillerde tüketiliyor.

Peki pisilyumun yararları nedir? Karnıyarık otu iyi mi kullanılır? İşte sizler için eskiden beri müshil tesiri için kullanılan karnıyarık otunun faydalarını derledik.

Karnıyarık otu (Psyllium) yararları

• Sindirim sistemine iyi gelir.
• Kalp sağlığını geliştirir.
• Bağırsak hareketlerini artırır ve dışkıyı yumuşatarak kabızlığı çözer.
• Hemoroid ve anal fissür benzer biçimde kabızlığın komplikasyonlarını önleyebilir.
• Bağışıklığı güçlendiren ve sindirim sağlığını geliştiren bağırsaktaki probiyotik kolonilerinin çoğalmasını teşvik eder.
• Psyllium benzer biçimde çözünür lifler, kalp hastalıkları gelişme riskini azaltır.
• Kan kolesterolünü ve kan basıncını düşürür.
• Gıdaların sindirimini yavaşlatarak kan şekeri ve insülin seviyelerini dengeler.
• Tokluk hissi vererek gıda alımını azaltır ve bu sayede kilo kontrolüne destek sağlar.

Karnıyarık otu iyi mi kullanılır?

1 yiyecek kaşığı karnıyarık otu tohumunu 1 bardak sıcak suya karıştırıp aç karnına içebilir yada karnıyarık otu tohumundan muhallebi yapabilirsiniz.

• 1 su bardağı yoğurdu 1 çorba kaşığı öğütülmüş karnıyarık otu tohumu ile karıştırıp minimum 2 saat dolapta beklemeye alın.
• İstediğiniz herhangi bir taze meyveyi doğrayarak üstüne ilave edin.
• Bir avuç ceviz içi ve 1 tatlı kaşığı bal ile zenginleştirerek afiyetle tüketin.

Not: Bu leziz tarifin tüketiminden sonrasında minimum 1 su bardağı su içilmesi kabızlık tedavisi için oldukça önemlidir.