Mis şeklinde kokusuyla hamur harcı işlerini daha leziz kılan mahlep, sağlığa faydalarıyla da dikkat çekici.

Arapça kökenli bir sözcük olan mahlep “tatlı kokulu” ya da “parfüm kralı” anlamına geliyor.

Siyah ve beyaz olmak suretiyle iki türü bulunan mahlebin beyaz olan türü, sıhhat problemlerinin organik ilacı sayılabilir.

Pek oldukca hastalığa ilaç olan bal ise B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça varlıklı bir gıda deposu.

Mahlep bilhassa bal ile karıştırılıp tüketildiğinde kemik ağrılarını dindirdiği biliniyor. İşte mahlep ve bal karışımının inanılmaz yararları…

MAHLEP VE BAL KARIŞIMI FAYDALARI

Mahlep, bal ile karıştırılarak tüketilmesi halinde üst solunum sistemi sorununu öksürük ile söker ve balgam halinde atılmasına destek sunar.

Kandaki şeker oranını düzenleyen etkili gıdalardan önde gelen mahlep, şeker hastaları için oldukça idealdir. Hem de mahlep vücudun günlük gereksinim duyan enerjiyi de sağlar.

Bağışıklık sisteminin güçlenmesini elde eden mahlep, balla beraber hastalıklara karşı korumada fazlasıyla etkilidir.

Vücuttaki toksinleri biriktiren karaciğeri de temizlemede etkili olan mahlep, idrar yolu ile tüm toksinleri atar.

Mahlep, içinde ne olduğu büyük seviyede magnezyum, potasyum ve kalsiyumdan oluşan bir bitkidir. Bu minerallerin kemik sağlığımız için oldukca mühim olduğu düşünüldüğünde, mahlebin tertipli kullanımı kemiklerin gelişimine destek sunar.