Rejimde misiniz yada şeker alımınızı azaltmanız icap ettiğini mi düşünüyorsunuz? Birçok sıhhat problemine neden olan fazla şeker tüketimini bu 5 yöntem yardımıyla azaltabilmeniz mümkün.
Sayısız araştırma, düşük şeker alımının birçok sıhhat yararı sağladığını göstermiştir, bu yüzden kırışıklıkların görünümünü yada kronik hastalık riskini azaltmak istiyorsanız, aldığınız şeker miktarını azaltmalısınız.
Şekerdeki ‘boş kaloriler’ kesinlikle kilo alımına niçin olur, bununla beraber aşırı kiloluluk salgınına da katkıda bulunur. Bu da sırayla hipertansiyon, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve daha çok sıhhat problemi da dahil olmak suretiyle her türlü kronik hastalığa neden olur.
Şeker tüketimi, cildinizin yenilenme şansını azalttığı için sizi daha yaşlı bile izah edebilir ve sonuçta kırışıklıklar ortaya çıkar.
Günlük rejiminizden şekeri çıkararak hem birçok hastalık riskinizi azaltabilir hem de sıhhatli kilonuzu koruyabilirsiniz.
Mutfağınızda Bir “Arama” Yapın
Bu kolay bir iş değil zira şeker birçok gıdada bulunuyor. Hazır kekler, pudingler yada pasta karışımları benzer biçimde bazı gıdaların tam olarak ne kadar şeker içerdiğini belirten ürün etiketlerini inceleyin. Unlu ürünler yada tuzlu ürünler benzer biçimde daha birçok gıdanın şeker içermesi sizi şaşırtacak. Ek olarak üreticilerin raf ömrünü uzatmak için şeker kullandığı ketçap ve salata sosları benzer biçimde görünüşte sıhhatli yiyecekleri de deneyin.
Gizli saklı Şekerleri Arayın
Mutfağınızdan şekeri çıkardıktan sonrasında problemi çözdüğünüzü düşünüyorsanız, yanılıyor olabilirsiniz. Bunun sebebi üreticilerin şekeri değişik adlar kullanarak saklamalarıdır. Agave, meyve nektarı, pirinç şurubu, malt şurubu, mısır şurubu, hurma yada arpa maltı şurubu… Bunların hepsi etiketlerdeki şekerin değişik isimleridir. Ürün etiketlerinde ilave şekerlerin bir listesini arayın. Ek olarak şekerden kurtulmak istiyorsanız, mümkün olduğunca işlenmemiş gıdaya odaklanmanız ve yemeklerinizi mümkün olduğunca kendi mutfağınızda hazırlamanız gerekir.
Ne İçtiğinize Dikkat Edin
Tamamımız bir kutu gazlı içeceğin tüm gün için tavsiye edilen şeker miktarından fazlasını içerdiğini biliyoruz, peki enerji içecekerinin etiketine asla baktınız mı? Enerji içeceklerinde de çoğu zaman ana bileşendir ve birçoğu gazlı içeceklerden daha çok şeker ihtiva eder. Endüstriyel soğuk çaylar, aromalı sodalar yada meyve suları benzer biçimde içecekler de fazlaca oranda şeker ihtiva ederler. Çekince, şekerden 150 kat daha tatlı olabilen suni tatlandırıcılar içerdiğinden, içeceklerin sözde hafifçe versiyonlarından meydana gelmektedir. Bundan dolayı şeker alımınızı azaltmak istiyorsanız şekerli içeceklerden uzak durun.
Sözde ‘Sıhhatli’ Yiyeceklerden Uzak Durun
Unutulmamalıdır ki sıhhatli olarak satılan yiyeceklerin büyük çoğunluğu, mesela kahvaltılık tahıl karışımları şekerle doludur. Hazır ürünler fazlaca oranda şeker ihtiva eder, bu yüzden daima hazır ürünler yerine evde yapmayı deneyin. Kahvaltılık gevrekler yerine mesela doğranmış muz yada elma, yaban mersini, birazcık kuru yemiş ve yoğurtla karışımlar hazırlayın.
Meyve ve Sebzelere Odaklanın
Tatlılar ve tatlı içecekler yerine meyve, sebze yada kepekli tahılları tercih edin. Ek olarak şeker içermelerine karşın (bir elma ortalama 20 gram, bir muz 14 gram benzer biçimde), tatlılarda olmayan bir şeye sahiptirler: Açlığı giderebilen ve tokluğu uzatan kıymetli lifler. Meyve ve sebzeler ek olarak boş kaloriler içermezler. Besleyici olmayan kaloriler yerine vitaminler, mineraller ve kıymetli besinler sağlarlar. Şekerinizi düşürmek için kullanabileceğiniz başka alternatifler de var. Hazır salata sosları yerine zeytinyağı, sirke, baharatlar ve sarımsak kullanın.
Kaynak: webhane.com